San Miguel de Allende es una ciudad Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO de aproximadamente 170,000 personas en el alto desierto del estado de Guanajuato. Tiene una comunidad todo el año de artistas, escritores, y expatriados de larga estancia junto con una de las colecciones más concentradas de arquitectura colonial del siglo XVIII en México. Casa Jazmín está a 10 o 12 minutos en auto del Centro. Lo que sigue es una guía práctica de la ciudad.
Gastronomía
Restaurantes que valen la pena planear.
San Miguel de Allende tiene una escena gastronómica que supera lo esperado para una ciudad de su tamaño. La concentración de buenos restaurantes en el centro y la Colonia San Rafael recompensa un enfoque metódico.
Se recomiendan reservaciones para cenar en la mayoría de los anteriores. WhatsApp es el canal habitual de reserva.
Moxi
El restaurante insignia del Hotel Matilda. Menú degustación mexicano contemporáneo con excelente carta de vinos. Reserve con mucha anticipación.
Atrio
Terraza con vista panorámica a la Parroquia. Fusión mexicana y asiática, los tacos de pato pekinés valen la pena. Música en vivo casi todas las noches. Se recomienda reservación.
The Restaurant
Institución de larga trayectoria en San Miguel de Allende. Cocina confiable, buenos cócteles, ideal para una comida sin prisa, y nuestro favorito, los jueves por la noche son de hamburguesas gourmet.
Rustica
En nuestra opinión, el mejor desayuno de San Miguel de Allende. Platos artesanales de granja a la mesa, con acogedor interior y patio con jardín. Abierto todos los días hasta las 5 PM.
Aperi
Mexicano moderno con sensibilidad italiana. Una de las cocinas más logradas técnicamente del pueblo.
Cafe Rama
Desayuno y comida. Excelente café, buena pastelería, huevos confiables. Llegue antes de las 10 AM los fines de semana.
La Azotea
Nuestra terraza favorita en San Miguel de Allende. A media cuadra del Jardín Principal, por la entrada de Pueblo Viejo en Umarán. Platillos para compartir de estilo español y mexicano, gran vista al atardecer, no aceptan reservación así que llegue temprano.
Arte y Galerías
Una ciudad que siempre ha atraído a pintores.
La identidad de San Miguel de Allende como destino artístico precede a su reputación como destino de viaje. El Instituto Allende trajo pintores estadounidenses en los años 50. Nunca se fueron por completo.
Instituto Allende
Fundado en 1951. Sigue operando como escuela y complejo de galerías. El ancla original de la identidad artística de la ciudad.
Fábrica La Aurora
Antigua fábrica textil convertida en galerías, talleres, y tiendas de diseño. Vale una tarde completa.
Atotonilco
25 minutos al norte. Conocida como la Capilla Sixtina de México. Cada superficie interior de esta iglesia de peregrinación del siglo XVIII está pintada, del piso al techo. Patrimonio de la Humanidad UNESCO.
Centro Cultural Ignacio Ramírez
Centro cultural gubernamental con exposiciones rotativas, a menudo incluyendo obras de gran escala no mostradas en otros lugares.
Oratorio de San Felipe Neri
El interior pintado de esta iglesia del siglo XVIII es en sí mismo un objeto artístico. Abierto a visitantes fuera de misa.
Caminatas
Una ciudad que se entiende mejor a pie.
San Miguel de Allende es compacto. El centro se cruza en unos 20 minutos a paso lento. Los mejores barrios se revelan solo a los peatones.
Casa Jazmín está a 10 o 12 minutos en auto del Centro. Caminar al pueblo toma aproximadamente 30 minutos.
El Jardín a La Parroquia
La plaza central y la iglesia parroquial neogótica rosa que se alza sobre ella. La imagen más icónica de San Miguel de Allende y la primera parada natural. La Parroquia se ve diferente a cada hora del día, sobre todo al atardecer cuando se ilumina desde abajo. Siéntese en una banca del Jardín, observe a los vendedores de globos y a los mariachis, y oriéntese.
Colonia San Antonio
Camine al sur desde el centro hacia calles residenciales que ven menos turistas. Buenas panaderías, tiendas locales.
El Charco del Ingenio
Jardín botánico y reserva natural en el borde oriental del pueblo. Sendero circular de 2 horas, ideal para las mañanas.
Calzada de la Luz
Una calzada arbolada que lleva a la Cruz del Monte. Mejor en la hora dorada.
Mercado Ignacio Ramírez
El mercado techado a dos cuadras del Jardín. Se visita mejor antes de las 10 AM para frutas, verduras, y tamales.
Excursiones
El estado circundante de Guanajuato.
El estado de Guanajuato recompensa la exploración. En dos horas desde Casa Jazmín, varias ciudades y sitios justifican un día completo fuera.
Los traslados desde el aeropuerto BJX (Del Bajío Internacional) toman aproximadamente 1.5 horas. Desde QRO (Querétaro) toma aproximadamente una hora y 45 minutos.
Guanajuato
1.5 horas al oeste. La ciudad universitaria colonial con el entorno más dramático de México. El callejón del beso, el museo de las momias, el Teatro Juárez. Un día completo como mínimo.
Dolores Hidalgo
45 minutos al norte. Cuna de la Independencia Mexicana. Bueno para cerámica, bueno para helados en sabores que no deberían funcionar pero funcionan.
Atotonilco
25 minutos al norte. La Capilla Sixtina de México. Una iglesia de peregrinación del siglo XVIII con cada superficie pintada. Patrimonio de la Humanidad UNESCO.
Pozos
1 hora al noreste. Un pueblo minero parcialmente abandonado del siglo XIX en el alto desierto. Surrealista y tranquilo.
Mineral de Cata
Cerca de la ciudad de Guanajuato. Herencia de la minería de plata, excelente comida local, pocos turistas.
Calendario de Fiestas
Una ciudad que celebra constantemente.
El calendario de fiestas de San Miguel de Allende es uno de los más densos de México. Las celebraciones patronales llevan fuegos artificiales, procesiones, y mojigangas (grandes figuras de papel maché) a las calles.
Los fuegos artificiales del centro son visibles desde la terraza de Casa Jazmín y las habitaciones del piso superior. Las semanas de fiestas se reservan con meses de anticipación.
Semana Santa
Marzo o abril. Procesiones de Semana Santa por el centro. Entre las más fotografiadas de México.
Día de San Miguel Arcángel
29 de septiembre. La fiesta patronal de la ciudad. Fuegos artificiales durante una semana. La Alborada (batalla de fuegos artificiales antes del amanecer) el fin de semana más cercano.
Día de los Muertos
1 al 2 de noviembre. Altares en el Jardín y por todo el centro. La ciudad lo toma en serio.
Festival Internacional de Jazz y Blues
Noviembre. Presentaciones en el Jardín y varios lugares por todo el pueblo.
Navidad y Año Nuevo
Posadas (procesiones con velas) durante diciembre. El centro está en su ambiente más atmosférico.